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Ricette Pasta

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Pasta olive e pomodorini

Redazionecucina -
La pasta olive e pomodorini è un grande classico della cucina veloce italiana, il condimento è completamente a crudo e rende questi spaghetti particolarmente salutari. La velocità e la facilità di preparazione li rende una ricetta perfetta per pasti dell’ultimo minuto senza nulla togliere al gusto. La presenza del peperoncino conferisce quel tocco in più…
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Lasagne al cavolfiore

Redazionecucina -
Le lasagne al cavolfiore sono una vera coccola, soprattutto durante la stagione fredda, un comfort food semplice da preparare in ogni occasione, senza dimenticare poi l’enorme comodità di poterle preparare in anticipo e scaldare poco prima di servirle a tavola. Se avete tempo e voglia, vi consigliamo di preparare la pasta fatta in casa per…
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Calzoni ricotta e cannella

Redazionecucina -
I calzoni ricotta e cannella, sono un primo piatto classico lucano e pugliese , si preparano per tradizione nel periodo di carnevale, in particolar modo nelle giornate del giovedì e del martedì grasso. Una ricetta tanto semplice, quanto particolare, una pasta all’uovo con un ripieno dolce, preparato infatti con ricotta, cannella e zucchero, accompagnata regolarmente…
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