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Pastiera napoletana, la ricetta

La pastiera napoletana è il dolce tipico pasquale partenopeo, forse una delle ricette napoletane più famose. Una crostata a base di frolla e ripiena di ricotta, grano e canditi e profumata con l’acqua di fiori d’arancio.  Un dolce tanto semplice quanto particolare e che come tutte le ricette tradizionali, ha mille varianti e mille segreti. Noi…
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Pranzo di Pasqua 2019: il menu completo in un’ora-VIDEO-

Un menu completo per il pranzo di Pasqua che si prepara in un’ora di tempo. Per tutti coloro viaggiano con tempi ridotti o che avranno ospiti in casa all’ultimo momento.  Se siete tra quelli che non amano molto stare ai fornelli o avete davvero poco tempo da dedicare alla cucina, ecco per voi un menu…
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Pizza di Pasqua dolce, la ricetta

La pizza di Pasqua è un dolce tipico ed immancabile nella colazione di Pasqua della Tuscia. Il disciplinare che regolamenta i prodotti che possono forgiarsi del marchio collettivo di qualità della Tuscia viterbese lo descrive come simile al panettone, anche nella consistenza, ma con cappello a forma di fungo, dalla superficie liscia di colore marrone scuro. La particolarità è…
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Agnello al forno, la ricetta

L’agnello al Forno è una ricetta classica della cucina italiana, il piatto principale delle festività pasquali, che può essere preparato anche in altre occasioni come portata di carne di un menù importante. Questa ricetta di agnello al forno prevede una marinatura dell’agnello e una precottura veloce sul fornello, in maniera tale da permettere alla carne di assorbire…
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Timballo di riso al forno: la ricetta completa per pranzo

Timballo di riso al forno: la ricetta completa per un pranzo o una cena superlativa. Tutti i passaggi e gli ingredienti che servono Il timballo di riso al forno è una ricetta semplice e ricca nel contempo. Ottima quando si vuole fare una bella figura per una cena tra amici e parenti ma, anche, semplice…
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Pranzo di Pasqua 2019: il menu completo senza grassi-VIDEO-

Un menu completo per il pranzo di Pasqua con ricette a basso contenuto di grassi. Piatti gustosi e perfetti per chi vuole stare attento alla linea.  Per tutti coloro amano la buona cucina e il pranzo di Pasqua in famiglia ma temono le ricette super caloriche della zia e della nonna, ecco un menu pasquale…
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Penne di legumi con crema di ricotta e carciofi

Categoria: Primi piatti Ingredienti Penne di lenticchie rosse 250 g Carciofi 300 g (da pulire) Ricotta vaccina 250 g Peperoncino fresco 2 g Aglio 1 spicchio Scorza di limone 1 Menta q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Pepe nero q.b. Sale fino q.b. Preparazione Penne di legumi con crema di ricotta e carciofi, passo 1Per preparare…
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Pollo con senape e finocchi

Categoria: Secondi piatti Ingredienti Pollo 6 quarti posteriori Senape 400 g forte Aceto di mele 40 g Salsa Worcestershire 25 g Pepe nero q.b. Sale fino q.b. per i finocchi Finocchi 3 Olio extravergine d'oliva q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Rosmarino q.b. Preparazione Pollo con senape e finocchi, passo 1Per preparare il pollo…
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Casarecce di legumi con gamberi, spinaci e limone

Categoria: Primi piatti Ingredienti Casarecce di ceci 250 g Gamberi 400 g argentini (da pulire) Aglio 2 spicchi Olio extravergine d'oliva q.b. Peperoncino fresco 1 lungo Spinaci 300 g Scorza di limone 1 Succo di limone 0.5 Timo 3 rametti Preparazione Casarecce di legumi con gamberi, spinaci e limone, passo 1Per preparare le casarecce di…

Stadio, Raggi ora è indagata per l’esposto di un architetto ex...

Stadio, Raggi ora è indagata per l'esposto di un architetto ex 5S: "Abuso d'ufficio"
Parigi, gilet gialli “contro” Notre-Dame: contestata la raccolta fondi

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Da gennaio 2019 la Bce ha smesso di comprare titoli di Stato dei Paesi europei. Gi nel 2018 aveva ridotto gradualmente gli acquisti. Eppure, nonostante questo, tutti i titoli di Stato dei Paesi un tempo chiamati con l’acronimo Piigs (Portogallo, Italia, I…