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Tagliatelle con gamberetti e limone: primo piatto veloce e sano

Le tagliatelle con gamberetti e limone sono un primo piatto facile, alla portata anche di chi non è uno chef esperto. Provatele e ci darete ragione Bastano tre ingredienti per preparare un ottimo primo piatto e mettere d’accordo tutta la famiglia. Le ricette di pesce in questo sono una soluzione ideale, per il tempo che…

Pasta con gamberoni

Categoria: Primi piatti Ingredienti Spaghetti 320 g Gamberoni 900 g (da pulire) Pomodorini ciliegino 180 g Vino bianco 50 g Aglio 2 spicchi Peperoncino secco 1 Scorza di limone 1 Prezzemolo q.b. da tritare Sale fino q.b. Pepe bianco q.b. Per il fumetto Acqua 1 l Scalogno 2 Pomodorini ciliegino 100 g Vino bianco 50…

Scaloppine di vitello al Marsala: un secondo rapido e saporito

Il sapore deciso della carne e quello più delicato del liquore. Nascono così le scaloppine di vitello al Marsala, un secondo piatto rapido e delicato Scaloppine, un modo intelligente per servire la carne anche ai bambini senza grossa spesa e con una buona resa. Questa volta cuciniamo insieme le scaloppine di vitello al Marsala, una…

Frittelle di zucca salate, secondo o antipasto vegetariano goloso

Autunno, stagione di zucca e di mille ricette dagli antipasti ai dolci, oggi cuciniamo le frittelle di zucca salate, semplici ma golose Frittelle di zucca salate, ideali da servire come antipasto, in un buffet ma anche colme secondo accompagnate da piselli passati in padella o purea di patate. Il problema è che quando arrivano in…

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