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Pesce all’acqua pazza: per una cena leggera ma da leccarsi i baffi

Redazionecucina -
Siete pronti per una cena leggera ma così buona da leccarsi i baffi? Ecco il pesce cotto con la tecnica dell’acqua pazza. Scopriamo di più. Orata, spigola o branzino, pezzogna, gallinella, sogliola, triglia, nasello, dentice e San Pietro. Questi, e tante altre varietà di pesce bianco di mare possono essere cucinati con la tecnica dell’acqua…
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