Vegan shepherd’s pie

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Categoria: Piatti Unici

Ingredienti

  • Patate 1 kg
  • Fagioli bianchi secchi 400 g
  • Pomodori datterini pelati 350 g
  • Friggitelli 250 g
  • Cipollotto fresco 180 g
  • Sedano 150 g con le foglie
  • Carote 150 g
  • Acqua 400 g
  • Alloro 3 foglie
  • Origano q.b. fresco
  • Noce moscata q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale fino q.b.
  • Pepe nero q.b.

Preparazione
Vegan shepherd’s pie, passo 1

Per realizzare il vegan shepherd’s pie,

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