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Brezza

A Brezza nasce “taglio in forno”, il pane dalla forma “incerta”

Il pane è l’elemento cardine che racconta una filosofia di vita, un modo di intendere l’alimentazione ed è la struttura portante dell’avventura imprenditoriale dei...

Paolo Conte numero uno per la Supermoto al Centro Sud Italia

A Brezza l’8 ottobre si terrà la festa per celebrare il trionfo nel Campionato Interregionale Il bravissimo Paolo Conte, appena abbassata la bandierina del via,...

La croce con le uova, a tavola tra tradizione e rito

Il panificio F.lli Rossetti ripropone il pane di Pasqua Pasqua è vicina. Nel panificio F.lli Rossetti di Brezza forte è il fermento per la preparazione...

Brezza, la fresella sembra pane ma…

  I maestri panificatori del Panificio dei F.lli Rossetti continuano la tradizione Dalle cose semplici si creano capolavori ed uno di questi è la meridionalissima fresella....
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