Maki di kiwi e salmone

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Categoria: Piatti Unici

Ingredienti

  • Kiwi 150 g green
  • Salmone 80 g (abbattuto)
  • Alga nori 4 fogli
  • Riso per sushi 250 g
  • Condimento per sushi 50 ml

Preparazione
Maki di kiwi e salmone, passo 1

Per realizzare il maki di kiwi e salmone per prima cosa lavate il riso: ponete il riso dentro a una ciotola capiente (1) e lavatelo sotto l’acqua corrente fredda,  muovendo il riso con le mani, fate almeno 5-6 sciacqui finchè l’acqua non sarà limpida. Mettete il riso in un pentolino (2) e aggiungete l’acqua fino a coprirlo di circa un dito abbondante (3). 

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