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Roma

Ciambella all’arancia

Categoria: Dolci Per uno stampo del diametro di 24 cm Farina 00 250 g Zucchero 170 g Burro 150 g Succo d'arancia 130 g Scorza d'arancia 1 Uova 3 Lievito in polvere per dolci 16 g Per spolverizzare Zucchero a velo q.b. Preparazione Ciambella all'arancia, passo 1Per preparare la ciambella all’arancia, per prima cosa fate…

Risotto ai funghi secchi

Categoria: Ingredienti Riso Carnaroli 320 g Funghi secchi 45 g Brodo vegetale 1,5 l Grana Padano DOP 50 g Olio extravergine d'oliva q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Per il burro aromatizzato Burro 40 g Prezzemolo q.b. Preparazione Risotto ai funghi secchi, passo 1Per preparare il risotto ai funghi secchi iniziate subito mettendo sul…

Strozzapreti

Categoria: Primi piatti Ingredienti Farina 00 400 g Acqua 200 g tiepida Sale fino q.b. Preparazione Strozzapreti, passo 1Per realizzare  gli strozzapreti versate su una spianatoia la farina a fontana (1), aggiungi un pizzico di sale e iniziate ad amalgamare con l’acqua tiepida (2) aiutandovi con un forchetta (3). Strozzapreti, passo 2Una volta che l'acqua…

Confettura di melagrana

Categoria: Dolci Ingredienti per 600 g Melagrana 1,5 kg intere Mele Golden 220 g Zucchero 300 g Scorza di limone 1 Succo di limone 60 g Preparazione Confettura di melagrana, passo 1Per realizzare la confettura di melagrana dividete a metà i frutti (1), sgranateli e raccogliete circa 870 g di chicchi in una ciotola (2).…

Tisana zenzero e limone

Categoria: Bevande Ingredienti Zenzero fresco 50 g (da pulire) Scorza di limone 1 non trattato Acqua 600 g Cannella in stecche 1 Preparazione Tisana zenzero e limone, passo 1Per preparare la tisana zenzero e limone, per prima cosa lavate bene il limone e rimuovete la scorza con un pelapatate, avendo cura di non prelevare la…

Ravioli di castagne

Categoria: Ingredienti per la pasta all'uovo Farina 00 400 g Uova 4 (da almeno 70 g l'una) per il ripieno Castagne 600 g Ricotta vaccina 300 g Grana Padano DOP 90 g Pepe nero q.b. Sale fino q.b. Rosmarino q.b. per il condimento Bresaola 50 g Latte intero 170 g Toma 70 g Olio extravergine…

Sfogliatelle facili

Categoria: Dolci Ingredienti per 6 pezzi Pasta Sfoglia 230 g (1 rotolo rettangolare) Burro 30 g fuso Zucchero a velo q.b. per la crema Latte intero 180 g Tuorli 2 (di uova medie) Zucchero 75 g Farina 00 20 g Scorza di limone 0,5 Preparazione Sfogliatelle facili, passo 1Per realizzare le sfogliatelle facili per prima…

Torta alla zucca

Categoria: Dolci Per uno stampo del diametro di 18 cm Zucca delica 120 g (giù pulita) Farina 00 140 g Zucchero 120 g Uova 110 g (circa 2 medie) Olio extravergine d'oliva 40 g Latte intero 40 g Baccello di vaniglia 0,5 Lievito in polvere per dolci 8 g Per spolverizzare Zucchero a velo q.b.…

Ciambellone all’acqua

Categoria: Dolci Ingredienti per uno stampo da 24 cm Acqua 130 g Farina 00 250 g Amido di mais (maizena) 50 g Zucchero 220 g Olio di semi di girasole 120 g Uova 3 (medie) Lievito in polvere per dolci 16 g Scorza di limone 1 Zucchero a velo q.b. Preparazione Ciambellone all'acqua, passo 1Per…

Tris di tartellette

Categoria: Antipasti Ingredienti per 12 tartellette Farina 00 200 g Burro 100 g freddo Acqua 50 g ghiacciata Sale fino q.b. per la crema di avocado Avocado 300 g maturi Olio extravergine d'oliva q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Succo di limone 50 g per farcire Salmone affumicato 100 g Carne salada 100 g…

ULTIM'ORA

Cristina Chiabotto a Verissimo: “Aspetto una femminuccia” | Video Mediaset

Cristina Chiabotto a Verissimo ha svelato il sesso del bebè che aspetta da Marco Roscio, imprenditore sposato nel 2018. L’ex Miss ha raccontato: “Ho chiuso questo 2020 con una cosa positiva. Sono al sesto mese, ma ho aspettato a dirlo perché nel primo periodo della gravidanza ho avuto il Covid, anche se fortunatamente in forma…

Smog: Roma, domenica 24 stop veicoli a motore nella «fascia verde»

Il blocco del traffico sarà in vigore nelle fasce orarie 7.30 - 12.30 e 16.30 - 20.30, anche per i veicoli forniti di permesso di accesso e circolazione nelle zone a traffico limitato

Elisa Isoardi a Verissimo: dalla storia con Matteo Salvini al futuro in tv | Video Mediaset

Elisa Isoardi a Verissimo ha raccontato la sua esperienza nel 2018 alla conduzione de ‘La prova del cuoco’ coincisa e la sua storia d’amore con Matteo Salvini. La conduttrice ha svelato di aver molto sofferto dopo la fine della relazione con il leader della Lega. “Con Matteo sono stati cinque anni d’amore bellissimi. Io l’ho…

Covid nel Lazio: in aumento i casi (1.297) ma diminuiscono morti e ricoveri. Vaccini, «La Nuvola polo per la somministrazione»

42 i pazienti deceduti (-11), a Roma città stabili con 600 nuovi casi. La proposta dell’ad di Eur Spa, Rosati, alla Regione: «Il centro congressi spazio perfettamente funzionale»

Conte: “Inaccettabile il taglio delle dosi di Astrazeneca, pronti ad azioni legali”

AGI - Se sarà confermata la riduzione di consegne di vaccini all'Italia il Governo è pronto a muovere azioni legali contro AstraZeneca così come già annunciato nei confronti di Pfizer. Lo annuncia il presidente del Consiglio, Giuseppe Conte. "Se fosse confermata la riduzione del 60% delle dosi che verranno distribuite nel primo trimestre significherebbe che in Italia verrebbero…